Cijene mesa u Evropskoj uniji u februaru 2024. bila je 3,3 odsto viša nego u februaru 2023.
U posljednjih pet godina prosječna plata u BiH porasla je za 269 maraka, odnosno 25 odsto, ali je u isto vrijeme došlo i do rasta cijena osnovnih životnih namirnica za 48 odsto, što je, ne samo pojelo ovu razliku u primanjima, već i u dobroj mjeri smanjilo kupovnu moć građana.
Povodom informacija Federalne uprave za inspekcijske poslove o prisustvu svinjetine u bureku koji se prodavao u pekarama Manja u KS deklarisan kao proizvod od junećeg mesa kompanija Krajina klas, koja je vlasnik pomenute pekare, dala je zvaničnu reakciju.
Funkcioneri na nivou BiH najplaćeniji su u državi, a istovremeno imaju na raspolaganju najjeftiniju hranu i piće u toj istoj državi.
Za hranu, komunalne usluge, obrazovanje, odjeću i obuću i prevoz četveročlanoj porodici u BiH u januaru ove godine bilo je potrebno gotovo 3000 KM. Cijene rastu brzo, a plate i penzije mnogo sporije.
Uprkos trendovima u ekonomskim tokovima zemalja EU, a koji se reflektuju kroz pad inflacije, zaustavljanje rasta cijena prehrambenih proizvoda, kao i poboljšanje životnog standarda, u BiH logici u ekonomskom smislu nema previše mjesta.
Kilogram junetine u pet godina skuplji za 7 KM, maslac za 7,30 KM, kava za oko 5 KM...
Prženje mljevenog mesa za musaku ili sarmu može da se baš oduži, jer se obično otpusti dosta vode, a dugim dinstanjem junetina ili svinjetina postaju gumaste.
Brojne cijene proizvoda u Srpskoj, koje svako domaćinstvo kupuje, nastavile su da rastu, pokazuju najnoviji podaci, oni za januar, koje je objavio Republički zavod za statistiku.
Rusija je saopštila da je poslala 27 tona svinjetine u Kinu, što je prvi izvoz te vrste mesa otkako je Peking uveo zabranu prije skoro 15 godina zbog afričke kuge svinja.
Za 250 grama maslaca stanovnici BiH u trgovinama trebaju biti spremni izdvojiti iznos i do 8 KM, ali sve zavisi od proizvođača, dok se u evropskim zemljama za taj novac može kupiti i do kilogram ovog proizvoda.
"Ono što sam prije mogao kupiti za 20 maraka sad ne mogu ni za 50". "Neki dan sam u trgovini uzela nešto malo voća za djecu i platila 18 KM". "Svaki put kad idem u kupovinu na artiklima je nova cijena".
Kompanija "Starbaks" odlučila je da iznenadi mušterije u Kini povodom Lunarne nove godine kafom sa ukusom svinjetine, piše Raša tudej.
Proizvodi iz takozvane potrošačke korpe koji su u posljednje dvije godine najviše poskupjeli u Republici Srpskoj, te predstavljaju svojevrsne neslavne rekordere, jesu svinjetina, mlijeko, jaja i so.
Hljeb, riža, tjestenina, meso, kao i krompir, samo su neke namirnice koje su građani Republike Srpske plaćali skuplje u decembru nego u januaru prošle godine, dok su za bijelo pšenično brašno, ulje, mlijeko, kafu i jaja izdvajali manje novca na kraju nego na početku 2023. godine.
U knjizi „Vino”, iz edicije „Recepti za zdravlje”, doktor Dmitar Hajder je napisao da je ono piće bogova koje, zapravo, pripada čovječanstvu.
Uprkos pojavi afričke kuge svinja i brojnim drugim problemima koji su lani opterećivali proizvodnju na farmama, BiH je lani na ino-tržište plasirala meso vrijedno gotovo 53 miliona maraka, što je za oko šest miliona više nego godinu ranije, ali domaće proizvođači i dalje muči prekomjerni uvoz koji je deset puta veći od izvoza.
U Srbiji je cijena prasetine tokom proteklih božićnih praznika dostigla rekordni iznos, kao posljedica manjka svinja na domaćem tržištu, ali i visokih cijena svinjskog mesa u Evropi, zbog čega je uvoz, kao neisplativ, sveden na minimum.
Ostavljanje hrane za kasniju upotrebu, naročito poslije praznika, donosi mnogo pitanja i zabrinutosti, posebno kada je riječ o mesu i mesnim proizvodima.
