Sastojci:
Kora
- 3 jaja
- 100 g krem sira
- 1 prašak za pecivo
Fil
- 100 g feta sira
- 100 g pavlake
- 50 g šunke
- 5 kisela krastavca
Priprema:
Odvojiti bjelanca od žumanaca. Bjelanca umutiti u čvrst snijeg. Žumanca, krem sir i prašak pecivo umutiti zajedno. Umućena bjelanca dodati u smjesu sa žumancima i pomiješati lagano varjačom da se sjedini. Sipati u pleh obložen pek papirom i peći 20 minuta na 150 stepeni u zagrijanoj rerni.
Gotovu koru uviti u rolat. Za fil pomješati pavlaku i fetu, isjeckati šunku i krastavčiće i dodati pavlaci i feta siru. Filovati rolat i ostaviti da se stegne, piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu