Sastojci za koru
- 6 jaja
- 2 kašike vrele vode
- 150 grama šećera u prahu
- 60 grama brašna
- 50 grama mljevenih orasa
- jedan vanilin šećer
Priprema kore
Pjenasto umutiti žumanca sa 75 grama šećera u prahu. Dodajte dvije kašike vrele vode i mutite dok se masa ne zgusne i postane blijeda. Bjelanca umutiti u čvrst snijeg. Dodajte preostali šećer u prahu i vanilin šećer. U umućena žumanca dodajte lagano brašno sa mljevenim orasima. Postepeno dodajte snijeg od bjelanjaka. Pažljivo promiješajte i pecite koru u tepsiji u koju ste prethodno stavili papir za pečenje.
Gotovu goru stavite u vlažnu krpu.
Sastojci za fil
- 4 dcl mlijeka
- jedan puding od vanilije
- 200 grama maslaca
- 150 grama šećera u prahu
- 3-4 kašike čokoladnih mrvica
Priprema fila
Skuvajte puding u mlijeku. Maslac umutite sa šećerom u prahu, pa sjedinite s pudingom kada se ohladi. Dodajte čokoladne mrvice i lagano izmješajte. Ostavite fil u frižider 30-ak minuta.
Premažite koru filom, pa po rubu poredajte banane (dvije do dvije i po). Lagano urolajte koru u rolat.
Kolač premažite šlag kremom koju ste pripremili po receptu na vrećici. Mi vam samo preporučujemo da šlag kremu umjesto s vodom ili mlijekom umutite s kiselom vodom. Preko šlag kreme pospite mljevene orase. Kolač ukrasite eurokremom, koji ste prethodno otopili na pari.
Prijatno!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu