Zabava

VRAĆA IZ MRTVIH Čorbica da OKRIJEPI DUŠU i nahrani tijelo

Čorbica je ručak koji mnogi okarakterišu riječima “vraća iz mrtvih”. Za ovaj obrok ne treba mnogo vremena, a vaši ukućani će sigurno uživati.

VRAĆA IZ MRTVIH Čorbica da OKRIJEPI DUŠU i nahrani tijelo
FOTO SRPSKAINFO

Možete je pripremiti i za naredni dan.

Sastojci

  • krompir
  • meso
  • luk
  • šargarepa
  • grašak
  • so
  • vegeta
  • biber
  • brašno
  • paprika (začin)
  • ulje
  • voda

Priprema

Luk sitno isjeći. Možete i izrendati i dinstati na vrelom ulju nekoliko minuta uz konstantno miješanje. Nasuti i malo vode. Dodati sitno isječenu ili izrendanu šargarepu i nastaviti dinstati još nekoliko minuta uz miješanje. Isti postupak ponoviti i sa mesom, pa dodati krompir, kašiku ili kašiku i po brašna i pola kašike mljevene paprike, pa nasuti vodu. Posoliti, staviti vegetu i malo bibera, pa kuvati oko dva sata na ne prejakoj temperaturi. Po potrebi dodavati vodu. Desetak minuta prije nego što čorba bude kuvana dodati i grašak.

Prijatno!

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu