Nauka je dokazala da postoje dva začina koji sadrže antioksidanse, podstiču zdravlje probave i metabolizam te tako pomažu učiniti stomak ravnijim.
Kurkuma je drevni začin koji se vijekovima koristi zbog zdravstvenih dobrobiti svog aktivnog sastojka kurkumina.
Upala je jedna od najvećih krivaca za hronične zdravstvene probleme koji se javljaju u srednjoj i starijoj životnoj dobi, a najveća prednost kurkume je što je ona prirodni protuupalni spoj.
To kurkumu čini efiksanom u smanjenju hronične boli, borbi protiv nadutosti i ublažavanju bolova u zglobovima te pomaže u poboljšanju kvalitete života za pojedince s različitim oblicima artritisa i drugih upalnih stanja. U studiji iz 2017. otkriveno je da kurkumin posebno pomaže zdravlju crijeva.
Đumbir je poznati korijen s brojnim zdravstvenim prednostima. Vijekovima se koristi kao lijek za probavne i želučane tegobe. Đumbir djeluje tako da potiče proizvodnju probavnih sokova i ublažava upalu u crijevima, što može pomoći u učinkovitijoj razgradnji hrane i smanjenju nadutosti, prenosi Index.hr.
Štoviše, dokazano je da đumbir pospješuje metabolizam i potiče mršavljenje, a djeluje i kao prirodni supresor apetita, koji vam može dati osjećaj sitosti i na kraju smanjiti vaš ukupni dnevni unos kalorija.
U studiji iz 2012. istraživači su otkrili da su ljudi koji su pili vrući napitak od đumbira nakon jela smanjili osjećaj gladi do šest sati. Postoji nekoliko načina da đumbir dodate svom jelovniku. Osim što se pije kao čaj, može biti dodatak slatkim ili slanim jelima, primjerice pomfritu i kariju.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu