Svi ukućani će biti oduševljeni.
Potrebno je
1 veća tikvica
2 krompira
1 manja glavica crnog luka
malo bijelog luka
1 manji korijen celera
1 šargarepa
1 paprika svježa
malo mljevene paprike, mljeveni biber
suvi začin ulje za prženje
200 ml kuvanog paradajza
2 kašičice kukuruznog skroba
2 krompira
2 oslića
Priprema
Oslića obariti pa ga očistiti od kostiju. Tikvice isjeći na listiće pa posoliti i ostaviti 15 minuta pa ocijediti tečnost.
U tiganj sipati ulje, pa dodati sjeckan luk, šargarepu, papriku, bijeli luk, korijen celera, papriku mljeveni biber. U to dodati isitnjenog oslića. Sve propržiti i izmiješati.
Na dno tepsije idu krugovi krompira, pa oslić sa povrćem, pa tikvice, krugovi, pa opet oslić i na kraju listovi krompira.
U kuvan paradajz staviti kukuruzni skrob i izmutiti, pa dodati malo ulja i preliti. Peći musaku na 220 stepeni C 40 minuta, prenosi Informer.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu