Magazin

(VIDEO) Mekana kao duša: Slatka pogača prelivena mlijekom

Nekada su tijesto mjesile samo vješte domaćice, ali danas postoje recepti koji vam dosta olakšavaju pripremu.

Pogača
FOTO: REZEPTE VON ROMAN/YOUTUBE/SCREENSHOT

Od tijesta možete da pravite hljeb, pogače, peciva…

Pogače se prave za specijalne prilike, jer su ukras svake slavske i praznične trpeze, a umjesto slane predlažemo vam da ovaj put isprobate i recept za slatku pogaču. I slane i slatke pogače se prave na sličan način, ali ono što izdvaja ovu je dodatak mlijeka koji je čini mekšom i premaz od jaja za zlatnu koricu.

Sastojci 

550 g brašna 

2 kašičice suvog kvasca 

1 kašika šećera 

250 ml toplog mlijeka 

2 žumanceta 

1/2 kašičice soli 

100 g putera 

4 kašike šećera 

1 kašičica vanilin šećera 

200 ml mlijeka 

2 kašike šećera 

Za premazivanje

1 žumance

1 kašika mlijeka 

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu