Iz Inspektorata Srpske saopšteno je da su to najčešće proizvodi koji po svojoj prirodi imaju kraći rok trajanja kao što su mliječni i mesni proizvodi, osvježavajuća pića, konditorski proizvodi i slično.
Riječ je o pojedinačnim slučajevima u kojima su zatečene manje količine hrane jer velike količine sa isteklim rokom trajanja sami trgovci povlače iz prometa te na osnovu uredne dokumentacije o otpisu mogu vratiti dio plaćenog poreza – navodi se u saopštenju.
Iz Inspektorata ističu da su kontrolisane poslastičarnice, restorani, roštiljnice, prodavnice, mesare, klanice, centri za pakovanje jaja i drugi s ciljem da namirnice koje se prometuju u Srpskoj budu zdravstveno ispravne i bezbjedne za ljudsku upotrebu.
U saopštenju se dodaje da je utvrđivanje zdravstveno neispravne hrane mnogo rjeđe od utvrđivanja raznih nepravilnosti koje za posljedicu mogu imati neispravnu hranu kao što su nedovoljna higijena objekta, neadekvatno skladištenje i čuvanje hrane, označavanje i deklarisanje sirovina i proizvoda, sanitarni pregledi zaposlenih lica i slično.
Kada se utvrdi ova vrsta nepravilnosti inspektori preduzimaju mjere kojima nalažu njihovo otklanjanje.
– U slučajevima kada se utvrdi da hrana ne ispunjava propisane parametre kvaliteta i zdravstvene ispravnosti, inspektori nalažu njeno uništavanje – objašnjavaju iz Inspektorata.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu