Sastojci:
100 grama ovsenih pahuljica
150 mililitara jogurta
50 mililitara ulja
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica soli
200 grama tikvica
2 jaja
50 grama susama
Priprema:
U činiji pomiješajte pahuljice, jogurt i ulje, jaja, susam, so i prašak za pecivo, pa smjesu ostaviti desetak minuta da pahuljice omekšaju. Za to vrijeme, narendajte tikvicu i dobro je ocijedite od viška vode koju će pustiti, pišu Nezavisne novine.
Smjesi sa pahuljicama dodajte ocijeđenu tikvicu i dobro promiješajte špatulom. Rernu zagrijte na 180 stepeni. Pleh (30×20 centimetara) obložite pek-papirom pa u njega sipajte smjesu. Pitu pecite oko 25 minuta, odnosno dok ne porumeni. Sačekajte da se malo prohladi pa sijecite i servirajte.
Prijatno!