Sastojci
- meso
- luk
- mrkva
- rezanci za supu
- so
- vegeta
Priprema
Staviti meso u vodu i ostaviti da proključa. Nakon toga prosuti tu vodu i nasuti drugu. U njoj kuvati meso, luk i mrkvu (čitave) na laganoj vatri 3-4 sata. Kada se ovi sastojci skuvaju izvaditi ih iz vode, lul baciti, a mrkvu i meso isitniti i vratiti u već postojeću vodu da se kuva. Dodati rezanca za supu, so i vegetu te nastaviti kuvati još 15-ak minuta. U ovu supu možete dodati i druge začine poput lovorovog lista, kurkume i slično, u zavisnosti šta volite.
Prijatno!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu