Evo kako da očas posla ogulite pečene paprike
Komšijske svađe česta su pojava, a ono što je jedna Nišlijka podijelila na društvenim mrežama još niko nije čuo - komšija ju je prijavio komunalnoj policiji jer je pekla paprike u dvorištu.
Kada pravite ajvar, mnogo vremena će vam uštedjeti ovi trikovi.
Dragica Marković iz Jasenice kod Valjeva je jedna od naših omiljenih gastro blogerki. Niko kao ona ne prenosi atmosferu srpskog sela i njegovih čari. Svakoga dana uživamo u fotografijama njenih recepata, a često ih i isprobavamo.
Sezona pravljenja ajvara uskoro počinje, stoga nije loše poznavati određene trikove kako najjednostavnije oguliti paprike prije nego što se odlučite na naredni korak.
Sezona pečenja paprike uveliko je počela, a priprema zimnice zamara mnoge domaćice.
Zvijezda svake zimske trpeze je svakako salata od pečenih paprika. Ona se odlično slaže uz skoro sva jela, a pogotovo uz meso. Prelako se pravi i skoro se našla na listi najboljih svjetskih salata.