Primarna proizvodnja sirovog mlijeka u BiH u protekle 3 godine je stabilna, sa malim varijacijama, i iznosi oko 700 miliona litara godišnje, od čega se u Republici Srpskoj proizvede oko 46 odsto.
Na području opštine Rogatica u prvoj polovini godine otkupljeno je gotovo 450.000 litara mlijeka, objavljeno je na sajtu ove opštine.
Učenici Osnovne škole “Petar Drugi Petrović Njegoš” iz Bileće, u saradnji sa ekološko-humanitarnom organizacijom “Čepom do osmijeha” iz Srbije, sakupili su 40.000 plastičnih čepova za reciklažu.
Kozije mlijeko “Gabriel” sa tri odsto mliječne masti, pakovanje od pola litra, povučeno je sa hrvatskog tržišta zbog enterobakterija, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede Hrvatske.
Donacijom Vitalia proizvoda Dječijem domu “Rada Vranješević” u Banjaluci, Dječijem domu “Bjelave” u Sarajevu i Dječijem domu za djecu bez roditeljskog staranja Tuzla, najveća domaća mljekara Mlijekoprodukt iz Kozarske Dubice, obilježila je 1. jun – Svjetski dan mlijeka.
Apaz Ilijev koji je tvrdio da je najstariji čovjek na svijetu, preminuo je u 123. godini.
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske isplatilo je danas 2.476.132 KM za premiju za mlijeko, posredstvom Agencije za agrarna plaćanja Srpske.
Gatački poljoprivrednici nezadovoljni su pravilnikom o podsticajima u 2019. godini, koji su im predstavili zaposleni u trebinjskoj kancelariji resora za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi.
Mljekara “Pađeni” iz Bileće počela je otkup mlijeka od proizvođača sa područja Višegrada, a za subvencije proizvođačima opština Višegrad izdvojila je 14.000 KM.
Iz BiH je u 2018. godini izvezeno mliječnih proizvoda u vrijednosti od 89 miliona KM, a uvezeno 154 miliona KM, te je deficit i dalje veoma visok i iznosi 65 miliona KM, rekla je direktor sektora privrede u Sponjnotrgovinskoj komori BiH Ognjenka Lalović.
Uzgoj koza u Republici Srpskoj posljednjih godina doživljava pravu ekspanziju, te se u Semberiji sve više domaćinstava odlučuju da drže ove životinje.
Savjet ministara u tehničkom mandatu donio je na današnjoj sjednici Pravilnik o izmjeni Pravilnika o sirovom mlijeku i Pravilnik o dopuni Pravilnika o proizvodima od mlijeka i starter kulturama s ciljem njihovog usaglašavanja sa uredbama Evropske unije.
Tokom novembra ove godine, mljekare u RS su od poljoprivrednih gazdinstava prikupile ukupno 7.209 tona kravljeg mlijeka, što je za 5,9 odsto više u odnosu na isti mjesec lani.
Između 12.000 i 14.000 poljoprivrednih proizvođača u Bosni i Hecegovini proizvodi mlijeko za tržište, ukupne vrijednosti od oko 300 miliona KM godišnje, podaci su Ministarstva spoljne trgovine i ekonomskih odnosa.
Hladna zima “uvukla” nas je u tople domove, pa nam se i ne mili tako često iz njih izlazimo. Sate u kući često prekratimo uz ukusne kolače, koji su pravo zadovoljstvo uz kafu i čaj, a važno je da na umu uvijek imamo jednostavne recepte koje možemo pripremiti u svakom trenutku.
Mljekare u Srpskoj su tokom oktobra prikupile ukupno 7.734 tone kravljeg mlijeka, što je za 6,3 odsto veća količina u odnosu na isti mjesec prethodne godine.
Tokom septembra ove godine, mljekare u Republici Srpskoj su od poljoprivrednih gazdinstava prikupile ukupno 7.711 tona kravljeg mlijeka, što je za 11 odsto više u odnosu na isti mjesec prethodne godine.
Žizel Bundšen je svog sina Bendžamina i kćerku Vivjan dojila 20 mjeseci. Model tvrdi da je ovo bio dobar način da njena djeca razviju dobar imunitet.
Mljekare u Srpskoj su u avgustu ove godine od poljoprivrednih gazdinstava prikupile ukupno 7.968 tona kravljeg mlijeka, što je za 8,8 odsto veća količina u odnosu na isti mjesec lane.
Analizom masnog ostatka iz grnčarije sa dalmatinske obale otkriven je dokaz o fermentisanom mliječnom proizvodu – mekom siru i jogurtu starom oko 7.200 godina.