Cijena domaćeg bijelog graha u Hrvatskoj je eksplodirala na pijaci u Bjelovaru, gdje se prošle sedmice kilogram prodavao za čak osam evra, dok istovremeno kilogram svinjskog vrata sa kostima u mesnici košta 4,5 evra.
Više od mjesec dana afrička kuga svinja hara u Srpskoj, pa dio građana u „zaraženim opštinama“ i dalje izbjegava kupovinu ovog mesa u mesarama.
Letnji mjeseci idealni su brže kvarenje hrane i razvoj bakterija koje lako stižu u organizam i izazivaju trovanje. Naime, tokom visokih temperatura bakterije se brže razmnožavaju, a toplo vreme skraćuje rok namirnica koje ostaju kraće svježe.
Kako odmrznuti meso ako želite da ga spremite za ručak, ali ste zaboravile da ga izvadite iz zamrzivača?
Vječita dilema svakoga ko je ikada spremao bilo kakav ručak s mesom jeste da li je neophodno meso oprati prije upotrebe.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Boru uhapsili su D. R. (47), državljanina Bosne i Hercegovine, koji neprijavljeno boravi u okolini Bora, zbog postojanja osnova sumnje da je počinio krivična djela neovlašćeno korišćenje tuđeg vozila i ometanje službenika u obavljanju službene dužnosti, saopštio je MUP.
Budući da ne možemo znati koliko dugo meso stoji u frižideru u trgovini, postoje neki znakovi koji mogu otkriti je li to meso svježe ili nije. Boja, količina krvave vode i prošaranost bijelim prugama otkrivaju koliko dugo meso stoji.
Iza nas je dan u kojem tradicionalno obilježavamo Praznik rada, a upravo je on povezan sa neizostavnim druženjem u prirodi i pripremom prvomajskog roštilja. Ako ste ga pojeli i previše, evo kako da se riješite muka.
Fotografija pozelenjelog pilećeg mesa koje je na pijaci kupila jedna Novosađanka i objavila je na društvenim mrežama i izazvala zgražavanje javnosti i lavinu komentara u vidu polemika kako je do toga moglo doći.
Spremanje roštilja za 1. maj, gotovo da je postalo tradicija, a savjeti iskusnih roštiljdžija mogu vam ove godine biti od koristi.
Važno je koliko dugo će meso biti na sobnoj temperaturi.
Ovo bi trebalo biti ilegalno, najčešći je komentar kao reakcija na video u kojem se vidi kako se pumpa meso. U njega se ubrizgavaju voda i sol kako bi dobilo na volumenu odnosno težini.
Kilogram žive vage prasića u Republici Srpskoj već se prodaje po 10 KM, a cijena će, kako upozoravaju farmeri, za predstojeće slave i praznike biti još viša!
Situacija za običnog čovjeka, čini se, nikad od rata nije bila teža. Poskupljenjima se ne nazire kraj, a mnogi spas od teške situacije traže izvan granica BiH.
Ljudi u Njemačkoj konzumirali su najmanje mesnih prerađevina 2022. godine u odnosu na zadnje tri decenije, koliko se već vodi evidencija, pokazao je novi izvještaj.
Nemar države za domaću proizvodnju hrane, odnosno višegodišnje ignorisanje prekomjernog uvoza, dovelo je do toga da su nam štale i obori opustjeli što je uništilo ne samo farmere, nego se lomi i preko leđa građana, suočenih s rekordnim cijenama stoke i sirovog mesa.
Stanovnike Bosne i Hercegovine u narednom periodu očekuje novo poskupljenje mesa, a, osim toga, prijeti i nestašica. Razloga za to je više.
Veb stranica Landgeist Map objavila je podatke za Evropu o tome koliko se u evropskim državama u prosjeku pojede mesa.
Unazad godinu dana, u Srpskoj i BiH poskupjele su sve robe i usluge, a posebno su otišle cijene hrane, što građane najviše opterećuje i sekira.
Izvoz goveđeg mesa iz BiH u Tursku sutra će ponovo biti pokrenut.