Meso koje ćete najrjeđe naći u restoranima je vagi govedina. Ona potiče iz Japana, a kilogram ovog mesa može koštati i do 700 maraka, dok se krava može prodati i za skoro 50.000 KM.
Kancelarija za veterinarstvo BiH obavijestila je Upravu za indirektno oporezivanje (UIO) i Graničnu policiju BiH o potrebi za pojačanim kontrolama sa ciljem sprečavanja unošenja afričke kuge svinja u BiH donošenjem mesa i proizvoda od mesa iz zaraženih zemalja, rečeno je iz Kancelarije za veterinarstvo.
Kod ovaca sa područja Kičeva u centralnom dijelu Sjeverne Makedonije potvrđena je zaraza antraksom, ali za sada nema oboljelih ljudi, rečeno je u Ministarstvu zdravlja.
U BiH je u prošloj godini obrađen 85.601 uzorak hrane, od kojih je 4.007 ili 4,68 odsto bilo neodgovarajuće, navedeno je u Izvještaju o stanju u oblasti bezbjednosti hrane u BiH za 2018. godinu, koji je danas usvojio Savjet ministara u tehničkom mandatu.
Proizvodnja izvoz mesa iz BiH je u porastu, ali ambicioznim planovima bi se mogao ispriječiti naoko banalan problem: neuređen način odlaganja životinjsog otpada.
Ministar spoljne trgovine i ekonomskih odnosa u Savjetu ministara u tehničkom mandatu Mirko Šarović i ministar poljoprivrede Turske Bekir Pakdemirli sutra će u Sarajevu razgovarati o nastavku izvoza mesa u Tursku, te razmotriti mogućnosti izvoza voća, posebno maline, iz BiH u ovu zemlju.
U Republici Srpskoj su, unazad godinu dana, cijene hrane drastično otišle gore, a neke namirnice poskupile su i za više od duplo, što je udar na životni standard mnogih građana koji ionako jedva sastavljaju kraj s krajem.
Nagli rast kineske potražnje za svinjskim mesom, nakon što je zbog afričke svinjske kuge (ASK) na tamošnjim farmama usmrćeno više od milion domaćih svinja, lansirao je u nebo cijene svinjetine u Hrvatskoj.
U BiH iz godine u godinu raste uvoz kako količine, tako i vrijednosti mesa za preradu i klaoničkih proizvoda, koje na naše tržište u najvećoj mjeri dolazi iz Evrope.
Prekomjeran uvoz mesa u BiH doveo je do drastičnog smanjenja proizvodnje, prije svega, junetine, koja je samo u Srpskoj za godinu dana smanjena za skoro trećinu.
Svi kontrolisani uzorci mesa iz uvoza, koji su protekle sedmice provjeravani u svim gradskim tržnim centrima, su potpuno ispravni, potvrđeno je u Odjeljenju za inspekcijske poslove.
Gradski inspektori krenuli su danas u kontrolu farmi klaonica, mljekara i ribnjaka na području grada, biće kontrolisana ispravnost mesa, jaja, ribe i mlijeka.
Građani BiH godišnje pojedu najmanje deset miliona kilograma kobasica i konzervi iz uvoza, čija cijena po kilogramu u prosjeku iznosi tek nešto više od pet KM.
Jedna od najvećih kočnica razvoja domaće proizvodnje mesa u Bosni i Hercegovini jeste enorman uvoz junetine i svinjetine iz Evrope, koji je i dalje višestruko veći od izvoza.