Postoji mnogo načina na koje možete pripremiti mljeveno meso, a svaka domaćica ima svoju tajnu kako da bude što ukusnije i sočnije.
Mnogima je teško da zamisle obrok koji uopšte ne uključuje meso, ali bi ipak trebalo ređe da konzumiramo neko meso i njegove prerađevine jer, ako ih jedemo svaki dan, to može imati loše posljedice po naše zdravlje.
Postoji mnogo načina za pravljenje gulaša, a mi vam donosimo tajnu najboljeg – pravog gulaša, koju je otkrio kuvar Ivica Štruml.
Posebnu pažnju tokom toplih mjeseci moramo da obratimo na meso. Što nam govore boja mesa, njegova tekstura i miris i kako prema tim pokazateljima možemo da vidimo da li je meso još uvijek dobro za jelo ili je neupotrebljivo?
Sezona slava zvanično je otvorena 12. oktobra, kada su srpski vjernici proslavljali Miholjdan. Narednih dana očekuje nas još slava, zbog čega je izvršena provjera koliko ove godine košta slavska trpeza.
U Evropi se smrznuto meso može koristiti za ljudsku ishranu do šest mjeseci, a u BiH je taj rok godinu dana. Uvoznici iz BiH vješto su iskoristili ovu razliku nabavljaju meso u Evropi po niskim cijenama.
Najveći proizvođač i izvoznik mesa kompanija "Danska kruna" saopštila je danas da planira da otpusti oko 500 radnika u velikoj reorganizaciji, kako bi uštedjela oko 73,35 miliona dolara na godišnjim troškovima.
U kuhinji se svašta dešava, pa tako može i da vam se omakne da presolite supu.
U Srpsku i BiH i dalje se nemilice uvoze meso i mesne prerađevine, a količina i vrijednost uvoza ovih proizvoda konstantno je u porastu.
Piletina je namirnica koja je veoma popularna zbog svoje široke primjene, ali i zbog svoje pristupačne cijene. Rado je viđen gost svake trpeze i omiljena vrsta mesa kod većine mališana.
Mnogima je teško da zamisle obrok koji uopšte ne uključuje meso, ali bi ipak trebalo rjeđe da konzumiramo neko meso i njegove prerađevine jer, ako ih jedemo svaki dan, to može imati loše posljedice po naše zdravlje.
Mnogima je teško da zamisle obrok koji uopšte ne uključuje meso, ali bi ipak trebalo rijeđe da konzumiramo neko meso i njegove prerađevine jer, ako ih jedemo svaki dan, to može imati loše posljedice po naše zdravlje.
Domaćim farmerima u BiH veliki problem predstavlja uvoz mesa iz Evropske unije zbog različitih pravilnika o trajanju ispravnosti smrznutog mesa za ljudsku upotrebu, jer se na tržište u BiH uvozi nekvalitetna roba.
Za uvoz živih životinja i različitih vrsta mesa BiH je u prvih osam mjeseci ove godine izdvojila 435.482.730 KM, što je za 51,7 miliona KM više nego u istom periodu prošle godine.
Probajte kada sledeći put budete spremali crveno meso koje je samo po sebi komplikovanije za pripremu.
Svi znamo da meso, bez problema, može da se zamrzne. Ali, sigurno ste čuli da meso koje je više puta zamrzavano nikako ne valja koristiti.
Građani Srpske konstantno su na udaru poskupljenja hrana, što mnogim porodicama, s obzirom na njihove kućnje budžete, prestavlja sve veće opterećenje.
Na Fejsbuku postoje razne grupe u kojima se vrši prodaja raznih roba, a jedna od njih posebno je zgrozila čitaoce u BiH.
Praktično zaboravljeni trik koji su koristile naše bake, a koji znatno ubrzava odmrzavanje mesa.
Nekada smo ove suvenire plaćali oko evro, a danas u pojedinim zemljama koštaju i kao pola kilograma mesa.