Prema najnovijim podacima Eurostata, veleprodajna cijena maslaca u Evropskoj uniji bilježi značajan rast.
Stopa inflacije u Njemačkoj se snižava, ali su cijene maslaca rekordno visoke, pa tako 250 grama maslaca košta 2,39 eura. To je za deset centi više u odnosu na prethodno rekordnu cijenu ove namirnice, koja je postignuta u augustu prošle godine.
U junu su značajno porasle svjetske cijene maslaca, koje su bile najviše za posljednje dvije godine, a blago su porasle i cijene obranog i punomasnog mlijeka, dok je cijena sira neznatno smanjena.
Maslac je proizvod koji je uvek u frižideru, jer se često dodaje tokom pripreme raznih jela: peciva ili čak običnih sendviča.
Vrijednost izvoza mlijeka i mliječnih prerađevina iz BiH u prošloj godini iznosila je 131 miliona KM, što je više za 14,38 posto u odnosu na godinu ranije.
Maslac je prirodnog porijekla i sadrži najmanje 80 posto mliječne masti.
Proizvodnja kravljeg sira u BiH u janauru bila je veća za 7,7 odsto nego u istom mjesecu prošle godine, pavlake za 7,6 odsto, fermentisanih mliječnih proizvoda za 10,8 odsto, a maslaca i ostalih žutomasnih proizvoda za tri odsto.
Potrošačke cijene u BiH opet bilježe rast. Tako su u januaru ove godine, u prosjeku, porasle za 0,2 posto u odnosu na prethodni mjesec.
Ponekad neki recepti zahtijevaju da imate rastopljeni maslac koji će vašim jelima dati jedan poseban ukus.
Ponekad neki recepti zahtijevaju da imate rastopljeni maslac koji će vašim jelima dati jedan poseban okus. Međutim, često se dogodi da prilikom ovog procesa maslac prebrzo potamni i zagori.
Našli ste super recept za kolač, počeli da ga pravite i shvatili da vam je potreban puter na sobnoj temperaturi, a stajao je u frižideru?
Resti ili rešti je specijalitet koji Švajcarci doslovno obožavaju, a omiljeno je ne samo jer je ukusno, već i veoma ekonomično – možete ga napraviti čak i kada u kući nemate ništa osim krompira.
Živimo u vrijeme kada je recikliranje odnosno prerađivanje stvari i njihova ponovna upotreba od izuzetne važnosti za očuvanje okoline. Počnite od svog domaćinstva u kom se svašta može reciklirati i korisno upotrebiti. Osim što ćete stvarati manje otpada, uštedjećete i shvatiti koliko je reciklaža praktična.