Odlična je i za prevenciju mnogih oboljenja: Ako ste na dijeti, ovo je namirnica koju morate imati u kuhinji
Bundeva ima oko 90 odsto vode, a sadrži i niz dragocjenih sastojaka poput bjelančevina, ugljenih hidrata, masti, vitamina A, C, B1, B2, B3, B6, nijacina, folne kiseline, minerala (kalijum, fosfor, kalcijum, gvožđe), oligo i mikro elemenata, pektina i celuloze.