Rasol, tečnost koja se dobija kiseljenjem povrća, sve više dobija na popularnosti kao prirodni lijek za mamurluk i kao dodatak ishrani, a oduvijek je bila popularna i kod starih Srba. Ova slana tečnost, bogata elektrolitima, može biti pravi spas u trenucima kada se osjećate iscrpljeno ili dehidrirano.
Rehidracija i obnavljanje elektrolita
Jedna od glavnih prednosti rasola je njegova sposobnost da rehidrira organizam. Nakon konzumacije alkohola, tijelo gubi važne elektrolite kao što su natrijum i kalijum. Rasol može pomoći u brzom vraćanju ovih elemenata, smanjujući simptome mamurluka poput glavobolje i umora.
Povećava apetit
Rasol se često koristi i kao prirodni stimulant apetita. Kiseline iz rasola mogu poboljšati probavu i podstaći osjećaj gladi, što je korisno nakon dužih perioda bez hrane.
Smanjuje upalne procese
Zbog sadržaja antioksidanata iz povrća, rasol može pomoći u smanjenju upala u organizmu, što je posebno važno nakon prekomjernog konzumiranja alkohola, kada tijelo doživljava stres.
Oprez sa rasolom
Međutim, iako rasol ima svoje prednosti, važno je biti oprezan. Marko Petrović, nutricionista naglašava:
– Iako je rasol koristan u borbi protiv mamurluka, njegova visoka slanost može dovesti do povećanja krvnog pritiska.
Slani napici i kardiovaskularno zdravlje
Rasol i tečnost iz turšije često sadrže visoke količine natrijuma, što može biti problem za osobe sa predispozicijom za hipertenziju ili one koje već pate od povišenog krvnog pritiska.
– Preporučujem da ga konzumirate u umjerenim količinama i da se fokusirate na ravnotežu u ishrani – dodaje Petrović, piše Srbija Danas.
Rasol može biti odličan saveznik u borbi protiv mamurluka i dehidracije, ali je važno voditi računa o njegovom sastavu. Kao i kod svih namirnica, ključ je u umjerenosti. Uvijek se konsultujte sa stručnjakom ako imate zdravstvenih problema ili sumnjate u to kako određeni napici utiču na vaše zdravlje. Uz pravi pristup, rasol može biti zdrav dodatak vašoj ishrani, ali kao i kod svih stvari, manje je više!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu