Donosimo vam isprobani tradicionalni recept.
Sastojci:
Prvi dio:
2 jaja
50 ml ulja
2,3 kašike griza
100 ml jogurta
1/2 praška za pecivo
Drugi dio:
1/2 l mlijeka
2 kašike šećera
1 vanilin šećer
1 puding od vanile – 40 gr
150-200 gr višanja smrznutih
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Umutiti 2 jaja sa šešećerom, pa dodati griz sa praškom za pecivo, žumanca, ulje, jogurt i sve izmiješati. U mlijeko dodati šećer (po želji), pa sipati vanilin šećer i umućen puding.
Sve kuvati minut, dva. Skloniti i malo prohladiti. Nakon toga, spremite očišćene višnje.
Raširiti tanku koru, pa premazati sa dvije kašike fila. Staviti drugu, i treću koru, pa i nju premazati. Staviti četvrtu koru, pa je malo premazati uljem, a pri dnu staviti po dužini sav puding i lijepo ga rasporediti. Odozgo poredati višnje ili neko drugo voće. Saviti ivice i uviti u rolat.
Staviti u podmazan pleh. Odozgo premazati smjesom od jaja. Peći na 200 stepeni C oko 40 minuta, piše Superžena.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu