Zvijezda ovog obroka, popularno nazvanog “bubble and squeak”, jeste krompir, a uprkos tome što zvuči komplikovano, nije.
Da stvari budu bolje za pripremu ovog obroka ne treba puno vremena, a ni novca.
Palačinke od krompira su sjajne kada vam ostane višak pirea od ručka, a možete praviti i različite varijacije sa njima i dodavati sastojke po želji, poput komadića kelja, blitve, brokolija, paprike…
Potrebni sastojci:
– 2 šoljice pire krompira
– 2 čena bijelog luka
– so, biber, ulje
– peršun
Priprema:
Pomješajte pire krompir sa sitno isjeckanim ili izgnječenim bijelim lukom, peršunom solju i biberom.
Zagrijati ulje, a smjesu podijeliti u osam malo debljih palačinki.
Pržite ih na ulju sa svake strane oko pet minuta, pa prebacite na salvete kako bi upile višak masnoće, piše Blic Žena.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu