Za tijesto:
400g brašna
170g ključale vode
2g soli
140g tople vode
2 kašike ulja
Za nadjev:
625g mljevene govedine
2 kašike soja sosa
1 kašičica đumbira
80g luka
125g tople vode
500g kuvanog krompira
Začini po želji
Postupak:
Umjesiti tijesto i ostaviti da odstoji dva sata. Za to vrijeme, pripremiti nadjev i napraviti od njega loptice koje treba uvaljati u brašno pa onda zamotati u tijesto.
Onda rastanjiti pa staviti u vrelu tavu sa malo ulja.
Spolja izgledaju kao palačinke, a kada se presjeku, tu je bogat ukus fila, piše Blic Žena.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu