Slijepi redovnik
Ovo pjenušavo vino nastalo je u Francuskoj, u pokrajini Šampanja. Dom Perinjon, slijepi redovnik benediktinske opatije Hautviler, našao je način kako da šampanjac, koji je u početku bio lošeg ukusa jer se pokvario, učini vrhunskim pićem.
Loš ukus stvorio se jer su mrtvi kvasci ostajali u boci, a njihov talog zamućivao je vino, ali naknadnim vrenjem razvije se ugljen-dioksid koji mu daje lijepu pjenu i blago kiselkast ukus. To vrenje može nastati spontano, a može biti izazvano posebnim sojevima kvasaca.
Dugo vremena smatrao se opasnim pićem zbog eksplozije boce koja se mogla dogoditi, a radnici u fabrikama nosili su zaštitne maske i kacige. Nakon nekog vremena kreirale su se boce od debljeg stakla, pa je taj problem riješen.
Iako mnogi nisu ljubitelji ovog pića već ga popiju samo kako bi nazdravili u svečanim situacijama, u zemljama poput Švajcarske i Belgije ima puno fanova, a najviše ih je u Velikoj Britaniji, koja je na četvrtom mjestu po konzumaciji. Najskuplja boca, koju je kreirao Aleksander Amos zajedno sa “Swarovskim”, košta 2.7 miliona evra.
Zlato i dijamanti
Napravljena je ručno s 18-karatnim komadićima zlata i 19-karatnim dijamantima, prenosi Avaz.
Zanimljiva činjenica jeste da prva čaša šampanjca koja se natoči sadrži najviše mjehurića, a samim time i najjače “udara” alkohol, pa mnogi stručnjaci upozoravaju da ovo piće pijete polako i umjereno – i da ga jednako oprezno otvarate.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu