Sastojci:
400 mješanog mljevenog mesa
3 jaja
2 dl vode
6 kašika ulja + ulje za prženje
6 kašika brašna
1 prašak za pecivo
2 čena bijelog luka
So, biber, kašičica suvog peršuna
Priprema:
Umutite jaja, vodu, ulje, brašno, prašak za pecivo, isjeckan bijeli luk, dodajte isjeckan peršun i mljeveno meso.
Smjesu za uštipke dobro sjedinite i ostavite u frižideru da odstoji najmanje pola sata.
Zagrijte ulje, kašikom vadite vadite uštipke iz smjese, pa ih pecite do zlatno braon boje.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu