Istraživanje je pokazalo da sok od krastavca može smanjiti krvni pritisak.
Kako biste smanjili rizik od dijabetesa tipa 2, stručnjaci savjetuju konzumiranje hrane sa niskim glikemijskim indeksom, u koju spadaju i krastavci (njihov glikemijski indeks je 15).
Ukoliko pokušavate izgubiti kilograme, u ishranu uključite krastavce.
Jedna šolja krastavca sadrži samo 16 kalorija.
Na ovaj način ćete duže biti siti. U istraživanju objavljenom u stručnom časopisu Filoterapija navedeno je da krastavci mogu pomoći u opstipaciju, odnosno zatvor stolice.
– Krastavci su bogati nutrijentima koji sprečavaju nadimanje, a također su dobri i za rješavanje drugih vrsta stomačnih problema. Zahvaljujući njima uspjećete održati zdravlje crijeva – navela je nutricionistkinja Lisa Ričards.
Istraživanja su takođe pokazala da krastavci uklanjaju štetne slobodne radikale zahvaljujući svojim antioksidativnim svojstvima (sadrže flavonoide).
Antioksidanti blokiraju oksidativni stres – hemijski proces koji stvara štetne slobodne radikale – za koji se pokazalo da doprinosi raku i bolestima srca, prenosi Kliks.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu