Aspartam, koji se koristi u proizvodima od dijetalnih koka-kolinih gaziranih pića do žvakaćih guma mars ekstra, naći će se u julu prvi put na listi Međunarodne agencije za istraživanje raka IARC kao “vjerovatno kancerogen za ljude – rekli su izvori.
Ova agencija ne izjašnjava se o tome koliko nekog proizvoda osoba može bezbjedno da konzumira. Takav savjet za pojedince dolazi od posebnog stručnog komiteta SZO za aditive u hrani, poznatog kao JECFA, zajedno sa odlukama nacionalnih regulatora.
Međutim, slične odluke IARC-a u prošlosti za različite supstance izazvale su zabrinutost među potrošačima, dovele su do tužbi i izvršile pritisak na proizvođače da promijene recepte i pređu na alternative. To je dovelo i do kritika da procjene IARC-a mogu da zbune javnost.
Komitet SZO za aditive ove godine takođe razmatra upotrebu aspartama. Sastanak ovog tijela počeo je krajem juna, a objavljivanje nalaza očekuje se istog dana kada IARC bude objavio svoju odluku – 14. jula.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu