Sastojci:
- 3 pileća bataka sa karabatakom
- 1 narandža
- 1 limun
- so po ukusu
- biber po ukusu
- rizmarin po ukusu
- krompir po želji
Priprema:
Narandži i limun iscjediti. I u soku marinirati meso oko dva sata. Pred pečenje samo izvaditi batake iz marinade, posoliti, pobiberiti i začiniti začinom po ukusu, staviti ih u posudu za pečenje, staviti i krompir isto posoljen i začinjen, politi uljem i marinadom. Odgore staviti kolutove limuna i grančicu ruzmarina.
Pokriti folijom i peći tako oko 45 minuta, a nakon toga skinuti foliju i još malo peći da dobije finu boju, piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu