Marsela Hazan, autorka izuzetno popularnih kuvara poput “Osnove klasične italijanske kuhinje” otkrila je kako i vi u kućnoj radinosti možete da postignete onaj pravi italijanski šmek tjestenine, prenosi Žena Blic.
Inače, recept je objavljen 1992. godine, a i danas mu se okreću i profesionalni kuvari, a proglašen je i ubjedljivo najboljim receptom na svijetu.
SASTOJCI
Maslac, šest kašičica
Paradajz iz konzerve, oljušten, 800gr
To je bukvalno sve.
POSTUPAK
Sve što treba da uradite jeste da isječete glavicu crnog luka na polovine i smjestite ih uz maslac i paradajz u jedan lonac i potom ih ostavite na srednjoj vatri nekih 45 minuta, povremeno mješajući, piše dailymail.co.uk.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu