Ovaj desert ne zahtjeva previše posla ni namirnica, a izuzetno je osvježavajući i spaja prhko tijesto sa kremastim punjenjem.
Ono što je takođe odlično jeste to što ih bez obzira na recept možete praviti u raznim oblicima i s bilo kojim voćem koje se nađe u špajzu.
Sastojci za koricu:
200 g brašna
140 g putera sobne temperature
60 g šećera u prahu
1 žumanjce
Priprema:
Sastojke sjediniti, zatim ostaviti u frižider na pola sata. Kada se tijesto ohladilo razvaljati ga, potom ga iskružiti i tijesto utapkati u prethodno pomašćen i pobrašnjen kalup. Peći na 180 Celzijevih stepeni 15-20 min.
Sastojci za kremu:
300 ml mlijeka
1 puding od vanilije
3 kašike šećera
100 g krem sira
30 g putera sobne temperature
Priprema:
Puding i šećer promiješati, dodati malo od 300 ml mlijeka, a ostatak staviti da prokuha, kad mlijeko prokuva dodati puding, skinuti sa vatre i dodati u vruć krem sir. Kada se smjesa prohladi dodati puter i izmiksati. Smjesu istresti u vrećicu za ukrašavanje i filovati tartove.
Ukrasiti voćem, mrvicama ili nečim trećim po želji, piše Ljepotaizdravlje.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu