Sastojci:
8 kriški hljeba
2 dl mlijeka
3 jaja
3 kašike šećera u prahu
1 kašika maslaca
3 kašike ulja
1 kašičica mljeveni cimet
1 banana
½ limunovog soka
250 g čokolade za kuvanje
100 g šećera u prahu
125 g maslaca
30 g glatkog brašna
100 g badema
Priprema:
Otopite čokoladu na pari i ostavite je da se malo ohladi. Pjenasto umutite maslac i šećer, pa postupno dodajte jaja i čokoladu. Zatim dodajte brašno i mljevene bademe. Kuvajte sve na pari dvije-tri minute, pokrite i stavite u frižider na 30 minuta.
Isecite hljeb na kriške. U posudi viljuškom umutite jaja i mlijeko. Zagrijte maslac i ulje u tiganju. Umočite hljeb u smjesu od jaja, izvadite i stavite na zagrijanu masnoću. Pržite nekoliko minuta s jedne strane, zatim s druge dok ne poprimi smeđezlatnu boju. Izvadite hljeb na papirnati ubrus.
Isjecite banane na komadiće, pa ih poprskajte limunovim sokom. Svaku krišku hljeba premažite ohlađenim čokoladnim punjenjem, složite na njega nekoliko parčića banana, poklopite drugim hljebom te sve obilno pospite šećerom u prahu i cimetom, piše Žena.Blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu