Za pripremu kiflica po ovom receptu potrebni su vam sledeći sastojci.
mlaka voda 500 ml
kvasac 1 kocka
šećer 2 kašike
brašno po potrebi
ulje 200 ml
so 3 kašičice
maslac 200 g
susam po potrebi
Kako pripremiti
U mlaku vodu rastopite kvasac sa šećerom i 3-4 kašike brašna i ostavite da nadođe. U posudu za miješanje sipajte malo brašna oko 400 g, ulje, so i nadošao kvasac i zamesite tijesto postepeno dodavajući brašno da bude meko tijesto. Tijesto odmah podijelite na 6 loptice i svaku rastanjite veličine tanjira. Slažite po dvije kore koje mažete maslacem, a treću nemojte da mažete. Razvucite koru i pravite kiflice koje ćete ređati u podmazan pleh i ostaviti da narastu jedan sat. Prije pečenja premažite ih vodom i uljem i pospite susamom, prenosi Žena Blic.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu