Sam Novak Đoković je više puta odbio da se izjasni kao vegan ili vegetarijanac.
– Sve su to etikete koje se poslije pogrešno interpretiraju – navodi kao razlog, a prenijela je jednom prilikom “Lepa i srećna”.
On kaže da je njegova ishrana “bazirana na biljkama” već duži niz godina i da sve vrijeme igra na istom, vrlo visokom nivou.
Novak i Jelena ne koriste šećer u ishrani, ali naš teniser ne bježi od ugljenih hidrata.
Uglavnom se njegov ručak bazira na pastama i nudlama, pa se tako obezbijedi hidratima, ali je uvijek riječ o bezglutenskim testeninama.
Kad su u pitanju slatkiši, čuvena je anegodota kad mu se, poslije osvajanja turnira u Australiji 2012. godine, odjednom jela čokolada, pa je pojeo samo jednu kockicu, a ostatak table ostao netaknut.
Zato uvijek na terenu ima pri ruci urme, odlične zbog vrlo niskog glikemijskog indeksa.
Od voća bogatog šećerom jede još i banane, a svakoga dana uzme i dvije kašičice manuka meda.
Na kraju, u njegovoj ishrani ima i dosta orašastih plodova i sjemenki.
Upravo ovo su i sastojci Jeleninih kolača, namirnice koje uvijek ima u frižideru.
Dakle, eksperimentišite i sami, savjetovala je ona jednom prilikom – pomješajte mljevene orašaste plodove po ukusu, dodajte urme, ali i kokosovo ulje, možda nešto od bobičastog voća – jagode, maline. Kakao i indijski orah mogu biti odlični dodaci.
Umijesite i od smjese formirajte bombice i ostavite da se rashlade, prenosi Blic.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu