U svakom slučaju, paradajz je neizostavan dio kuhinje.
Kako bismo ovo postigli i njegovu svježinu zadržali što duže važan je način njegovog čuvanja.
Ako paradajz još nije zreo, najbolje je da ga čuvate na nekoliko dana dok ne postane zreo, a onda ga pripremati.
Zreli paradajz može da ostane svjež u frižideru prilično dugo. Međutim, na društvenim mrežama se pojavio sjajan trik kako da što duže ostane svjež.
Dakle, da biste produžili svežinu paradajz, dovoljno je da uklonite peteljku i da na njeno mjesto stavite komadić selotejpa.
Poslije 10 dana, paradajz je izgledao potpuno isto kao i prvog dana. Da li je do ljepljive trake ili do “plastičnosti” paradajza… niko ne zna, ali trik očigledno radi.
Takođe, bitno je naglasiti da paradajz možemo da čuvamo u frižideru, ali važno je da uzmemo u obzir zrelost paradajza.
Hlađenje prekida proces zrenja. Ako stavite nezreli paradajz u frižider, ostaće takav. U slučaju da ste kupili prezreli paradajz, obavezno ga stavite u frižider da se uspori kvarenje, prenosi Krstarica.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu