Društvo

Nevesinjski krompir uskoro postaje brend

Nevesinjski proizvođači krompira privode kraju proceduru dobijanja zaštite geografskog porijekla i orginalnosti ovog proizvoda.

Nevesinjski krompir uskoro postaje brend
FOTO: FOTO: DUBRAVKA ČOLOVIĆ/RAS SRBIJA

Krompir iz ovog kraja, kad se sve procedure završe na domaćem i inostranom tržištu, moći će se prodavati pod imenom „nevesinjski”.

Na ovaj način poljoprivrednici bi sačuvali tradicionalnu proizvodnju i postigli veću tržišnu vrijednost svojih proizvoda.

Ovo je rečeno na stručnom predavanju „Predstavljanje proizvođačke specifikacije nevesinjskog krompira”, koji je organizovalo Udruženje proizvođača nevesinjskog krompira.

Grujica Vico sa Poljoprivrednog fakulteta u Istočnom Sarajevu je naveo da se, u skladu sa podzakonskim aktima koji uređuju ovu oblast, pristupilo izradi proizvođačke specifikacije za krompir, dodavši da je proteklih mjeseci urađeno dosta posla.

Drago Milošević sa Agronomskog fakulteta u Čačku podsjetio je da je prije skoro 25 godina u Nevesinju promovisao ovaj dio Hercegovine kao idealan za proizvodnju sjemenskog krompira, a ovaj put podržava brendiranje krompira tog kraja.

Prema riječima načelnika Milenka Avdalovića, Nevesinje je poznato po tri stvari, istoriji, Nevesinjskoj olimpijadi i nevesinjskom krompiru.

Opština Nevesinje proces zaštite krompira kao proizvoda prepoznatljivog geografskog porijekla pokrenula je prošle godine, nakon čega je osnovano i Udruženje proizvođača nevesinjskog krompira. Na taj način su animirani proizvođači da se aktivnije uključe, a sa ciljem da njihov proizvod bude sa zaštićenom  proizvodnom oznakom u BiH.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu