Vlasnica Sekai Kobajaši nudi obrok ljudima koji ga ne mogu platiti, a zatim rade 50 minuta posla u restoranu. Tako se, kaže, povezuje s gladnima.
Otvorila sam restoran prije dvije godine i željela sam da se povežem sa svim ljudima koji ne mogu platiti hranu. Kada sam otvorila restoran, htjela sam da ovdje svi budu dobrodošli i da se svi uklapaju – kaže Kobajaši, koja je u svijet ugostiteljstva, hrane i pića ušla dok je još studirala.
U restoranu je za obrok do sada, kaže, radilo oko 500 ljudi koji su nakon 50 minuta rada dobili kupon za obrok.
Sličan način poslovanja ima i “Gyoza No Ohsho” restoran u Kjotu koji nudi obrok studentima u zamjenu za pranje suđa u kuhinji, prenosi Blic.
(Index.hr)
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu