Dobro je ohladite savršeno ohlađeni šampanjac će manje prskati i prelijevati.
Osušite flašu krpom ili peškirom – ako postoji kondenzacija na flaši, obavezno je obrišite kako biste mogli lijepo da je držite.
Isijecite foliju – prvo koristite nož, a potom prstima skinite ostatak.
Nagnite i ciljajte – nagnite flašu pod uglom od 45 stepeni, usmjerite je od sebe, drugih ili bilo čega lomljivog.
Držite pampur – jednom rukom držite pampur, dok drugom skidate sa njega žičani kavez, piše Dnevni Avaz.
Slušajte – zvuk zraka koji bježi je znak da je flaša otvorena.
Taj veliki prasak prilikom otvaranja šampanjca jeste zabavan kao dodatak proslavama i zabavama, ali šampanjac koji se otvara polako i tiho će imati više mjehurića i bolji okus.
Kada ste otvorili svoj šampanjac, vrijeme je da ga sipate. Kako biste očuvali njegovu teksturu i mjehuriće, sipajte ga istom tehnikom kao i pivo – niza zid nagnute čaše.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu