Nažalost, nije bilo vremena da se Nataša spase. Djevojčici je najprije pozlilo u avionu “Britiš ervejza”, kojim je u julu 2016. godine sa ocem i prijateljem putovala na odmor u južnoj Francuskoj, a onda je preminula u bolnici u Nici, piše Blic Žena.
Na sendviču koji je pojela nije bilo nikakvog upozorenja da se u njemu nalaze alergeni što je neophodno po propisima kontrole i bezbjednosti prehrambrenih proizvoda.
Šta je to alergija na hranu? Alergija predstavlja svaku neželjenu reakciju na hranu ili neki njen sastojak, u koju je uključen imuni sistem organizma.
Alergijske reakcije se javljaju nekoliko minuta do nekoliko sati nakon uzimanja hrane. Važno je reći da kod preosjetljivih osoba samo mirisanje ili dodirivanje alergena može da izazove reakciju.
Najčešći simptomi alergija su otok ili svrab usana, jezika i/ili grla, mučnina, povraćanje, grčevi u stomaku ili proliv, crvenilo, svrab, koprivnjača i ekcematozne promjene na koži, kijavica, curenje iz nosa, otežano disanje i druge smetnje sa disanjem.
Simptomi alergije su strogo individualni i variraju u zavisnosti od vremena i intenziteta javljanja alergije, a zavise i od količine i vrste hrane koja uzrokuje neželjenu pojavu.
Najrjeđi simptom je anafilaktički tip, ponekad i smrtonosni tip reakcije u kojem više različitih organskih sistema istovremeno ispoljava teške alergijske manifestacije.
Simptomi se javaljaju naglo, njihovo stanje se brzo pogorša, a manifestuju se koprivnjačom, svrabom i otokom kože i grla, otežanim disanjem, snižavanjem krvnog pritiska, gubitkom svijesti, a u najtežim slučajevima smrtnim ishodom.
Da li je neko alergičan na neku hranu ili ne, utvrđuje se uzimanjem osnovnih podataka o pacijentu i dataka o uzimanju određene hrane za koju se pretpostavlja da je uzrok problema, procjenjuje se zatim količina hrane koja dovodi do reakcija i vrijeme koje prođe od uzimanja namirnica do pojave alergije. U obzir se uzima i učestalost javljanja alergijskih reakcija.
Nakon uspostavljanja dijagnoze, jedini pravi lijek je eliminacija hrane koja izaziva alergiju.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu