Bogate su magnezijumom, kalcijumom, kalijumom, gvožđem, cinkom, vitaminom K i omega-3 masnim kiselinama.
Takođe, sadrže aminokiselinu triptofan, koja stvara hormon sreće, odnosno serotonin koji utiče na dobro raspoloženje i kvalitetniji san.
Idealne su za brzu užinu u toku dana jer regulišu nivo šećera u krvi, što znači i lakši gubitak kilograma ako želite da smršate.
Ali, to nisu sve blagodeti ove sjemenke. Postoje još mnogo razloga zbog kojih bi trebalo redovno da ih konzumirate, prenosi Telegraf.
Jačaju imunitet
Osim što obiluju magnezijumom, ove sjemenke su bogat izvor cinka koji pomaže jačanje imunog sistema.
Da biste u tijelo putem sjemenki uneli sve nutrijente, najbolje bi bilo da ih jedete sirove ili malo prepečene u rerni.
Umanjuju rizik od dijabetesa
Mnogi kažu da su semenke bundeve najbolja grickalica za one koju boluju od šećerne bolesti. Ali, poželjno je da ih jedu i oni koji nemaju ovaj zdravstveni problem kako bi umanjili šanse da ga dobiju.
Sastojci iz sjemenki mogu da regulišu insulin, pa se samim tim preporučuje njihovo konzumiranje kao prevencija protiv dijabetesa.
Pomažu kod nesanice
Grickanje bundevinih sjemenki nekoliko sati prije spavanja, posebno u kombinaciji sa voćem, doprinosi boljem izlučivanju melatonina i serotonina, čime se povećava regeneracija tijela u toku spavanja.
Sadrže omega-3 masne kiseline
Sjemenke bundeve spadaju u najznačajnije biljne izvore omega-3 masnih kiselina. Ove masne kiseline su od presudne važnosti za zdrav metabolizam, kao i za mozak i kognitivne sposobnosti.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu