Banjaluka

Ljetna poslastica POD LUPOM: Inspekcija za hranu obavila kontrolu mikrobiološke ispravnosti SLADOLEDA NA TOČENJE

U okviru ustaljenih i redovnih aktivnosti, gradska inspekcija za hranu izvršila je kontrolu mikrobiološke ispravnosti sladoleda iz prometa u ugostiteljskim objektima na području grada, u kojima se sladoled proizvodi i prometuje (sladoled na točenje).

sladoled
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER

Naime, izvršeno je uzorkovanje sladoleda iz prometa po nalogu inspektora za hranu Gradske uprave Banjaluka u pet ugostiteljskih objekata, te je u jednom ugostiteljskom objektu utvrđeno da ispitivani uzorak nije bezbijedan za ishranu ljudi.

Rješenjem inspektora, zabranjena je proizvodnja i promet sladoleda sopstvene proizvodnje do otklanjanja sumnje u bezbjednost istog.

Pročitajte još

U skladu sa kaznenim odredbama Zakona o hrani, preduzetniku je izdat prekršajni nalog za počinjeni prekršaj.

Uzorkovanje i mikrobiološko ispitivanje izvršeno je u saradnji sa JZU Institut za javno zdravstvo Republike Srpske.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu