Sastojci:
1 žumance
250 ml mlijeko
Pola šolje ulje
Pola kocke kvasac
1 kašičica so
Po potrebi brašno
200 g suvi vrat
100 g pršuta
100 g čajna kobasica
250 g kačkavalj
Jedna kesica marinirani šampinjoni
Po potrebi kečap, masline, origano i susam
Priprema:
Zagrijati mlijeko da bude toplo. Umutiti žumance, mlijeko, ulje, so i kvasac, dodavati brašno postepeno. Tijesto treba biti mekano. Ostaviti ga da naraste.
Kada tijesto naraste, podijeliti ga na pola i napraviti dvije lopte. Obje razviti u pravilan krug sto tanje. Staviti koru u pleh obložen papirom za pečenje.
Mazati kore kečapom i ređati dodatke, posuti odozgo origanom i susamom.
Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Dobiju se dvije srednje pice dovoljne za 4 osobe, piše Žena.Blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu