Sastojci:
2 kg šljiva
1 kg šećera
100 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Šljive oprati, očistiti od koštica i samljeti na mašini za meso.
Dodati šećer, izmiješati i staviti u dublji posudu.
Rernu uključiti na najjače i staviti voćnu kašu da se krčka.
Povremeno promiješati, na oko 15 minuta. Poslije sat vremena provjeriti da li se voće dovoljno zapeklo.
Izvadite iz rerne i dok je džem još vreo, dodajte istopljenu čokoladu i promiješajte.
Mlak džem sipati u tegle, pa vratiti u rernu na još 15-tak minuta, piše Superžena.b92.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu