A i preuksuni su!
Sastojci:
150 g maslaca
60 g šećera
1 vanilin šećer
2 kašičice cimeta
1 jaje i 1 bjelance
300 g brašna
1/2 kašičice praška za pecivo
Za premaz:
1 žumance
1 kašičica mlijeka
– 1/2 kašičice cimeta
– 1 kašika smeđeg šećera
Priprema: Sve sastojke za tijesto sjediniti i fino umjesiti da se dobije glatka smjesa. Zaviti u foliju i ostaviti 20 minuta na hladno. Dok tijesto miruje pripremiti dva pleha obložena papirom za pečenje i kalupe po želji. Tijesto razviti na debljinu od pola centimetra na pobrašnjenoj podlozi.
Kalupima vaditi željene oblike i stavljati u pleh. Uključiti rernu da se zagrije na 190 stepeni. Keks premazivati mješavinom od žumanceta, šećera, mlijeka i cimeta i peći oko 10 minuta.
Kada se ohlade, stavite ih u kutiju za keksiće, piše noizz.rs. Uz svaku kafu možete zasladiti!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu