Magazin

KAO DA STE GA TEK KUPILI U PEKARI Kako da vaš hljeb ostane mekan i svjež više dana

Hljeb u kesi će se osušiti, dok kada je u kutiji postoji mogućnost da se razvije buđ.

Recept za ražani hljeb
FOTO: FREEPIK

Ako hljeb ostavljate na kuhinjskom pultu, u fioci ili kutiji za hljeb i još ga držite u plastičnoj kesi, odmah da vam kažemo, to nikako nije dobra ideja.

Hljeb u kesi će se osušiti, dok kada je u kutiji postoji mogućnost da se razvije buđ.

Pročitajte još

Najbolje rješenje, koliko god vam možda blesavo zvučalo, jeste da stavite hljeb u zamrzivač.

Ovako ćete uvijek imati svježu veknu, a možete je odmrznuti na dva načina: ako vam treba odmah, izvadite zaleđeni hljeb, stavite ga u aluminijumsku foliju i zagrijte u rerni, a ako želite svjež hljeb za ujutro, izvadite ga pred spavanje i stavite na čistu kuhinjsku krpu da se preko noći lagano otapa, prenosi Alo.

Ujutro će ukus biti kao da ste ga tek kupili u pekari.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu