Magazin

JELO DJETINJSTVA Na ovaj način spremite slatki kupus i ima da poližete prste koliko će biti ukusan

Svako od nas ima sjećanje na neko jelo iz detinjstva koje je bilo popularno u staroj Jugoslaviji. Jedno od njih je slatki kupus bez mesa po receptu koji vam predstavljamo u nastavku.

Slatki kupus
FOTO: JELAJELENA PETROVIC/YOUTUBE/SCREENSHOT

Sastojci:

1 glavica kupusa

1 šolja paradajza iz flaše

1 glavica crnog luka

2 šargarepe

svež peršun, so

2 čena belog luka

Zaprška:

pola kašike brašna

malo ulja

mlevena i tucana ljuta paprika

Pročitajte još

Priprema:Šargarepu i luk isecite sitno pa prodinstajte u šerpi na malo ulja. Isecite kupus i ubacite u šerpu.

Nalijte vodom i ostavite da se kuva oko pola sata. Ubacite paradajz iz flaše. Posolite.

U tiganj stavite malo ulja i pola kašike brašna pa propržite. Dodati mlevenu papriku i malo tucane ljute po želji i time zapržiti kupus. Blago promešati. Na kraju dodati peršunov list, prenosi Krstarica.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu