Magazin

Izračunajte tačnu količinu: Koliko SOLI TREBA STAVITI u kiseli kupus

Teško je zamisliti zimsku trpezu bez kiselog kupusa, ali mnogim domaćicama kupus često bude neslan ili previše slan.

prodaja kupusa
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER

Ukoliko i vi imate takvo iskustvo i ne znate koliko soli je tačno potrebno da stavite na određenu količinu vode, evo odgovora.

Bez obzira na to da li volite malo slaniji kiseli kupus ili ne, postoji optimalna količina soli koja se dodaje. Iskusne domaćice kažu da na 10 litara vode ide 400 grama soli, ali je važno i koju so koristite.

Kupus
FOTO: MYLÉNE/PIXABAY

Ukoliko želite da kiseli kupus bude ukusan, prijedlog je da koristite krupnu morsku so, ali je potrebno da se potpuno rastvori u vodi, prije nego što se sipa u bure, prenosi Krstarica.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu