Šef restorana “Kula” Igor Janković rekao je da je sa 1. Međunarodnog festivala vina i gastronomije, koji je održan prošle godine, iz Istočnog Sarajeva otišla veoma lijepa slika, koju su poslali učesnici iz više zemalja regiona, Srbije, Crne Gore, Makedonije, kao i domaći vinari i gastronomi iz BiH, te je siguran da će tako biti i sa ovog festivala.
On je izrazio nadu da će ovogodišnji odziv učesnika festivala obezbijediti da Festival meda i ljekovitog bilja u Istočnom Sarajevu u narednom periodu doživi puni procvat i olakša povezivanje proizvođača i potrošača, kao i poslovnih subjekata ove regije.
Cilj ovog festivala najavljen je kao promocija malih, velikih, domaćih i stranih proizvođača meda i ljekovitog bilja, kao i predstavljanje ovih, za naše krajeve, tradiocionalnih proizvoda široj publici.
Pčelar iz Trebinja Srđan Sparavalo istakao je da je ponuda raznovrsna i izdvojio čuveni Hercegovački med od kadulje.
Kada je riječ o medu, ova godina je za razliku od prošle bila dosta bolja. Prosjek je nekih 13 do 14 kilograma po pčelinjem društvu, što je solidno – istakao je Sparavalo.
U sklopu Festiva u nedjelju u 13 časova doktor Novak Đurić iz Bijeljine će održati predavanje na temu apiterapije.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu