Zdrava poslastica koja će vas zasititi.
Sastojci:
100 g pečenih lješnika
100 g ovsenih pahuljica
5 svježih urmi
supena kašika otopljenog kokosovog ulja
prstohvat soli
2 ravne kašike organskog kakaa
Za fil:
200 g odmrznutih višanja
10-ak svježih urmi
2 kašike kokosovog brašna (protein)
2 kašike čia sjemenki
Za preliv:
100 g crne čokolade
1 kašičica kokosovog ulja
Priprema:
Lješnike i ovsene pahuljice usitnite, a potom dodajte i ostale sastojke. U sjecku sve sjedinite. Smjesa treba da bude meka.
Razvucite je oklagijom između dva lista papira za pečenje na tanak sloj u oblik pravougaonika. Urme izblendajte sa višnjama do kremaste strukture, a potom pomiješajte sa kokosovim brašnom i čia sjemenkama.
Na pripremljenu osnovu rasporedite fil. Uz pomoć papira za pečenje, lagano urolajte rolat i ostavite ga u zamrzivač umotan u papir bar na sat vremena da se stegne, piše Superžena.
Prelijte rolat glazurom od crne čokolade, otopljene sa kašičicom kokosovog ulja. Dekorišite po želji pečenim lješnicima, bademima…
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu