Isprobajte recept za pitu sa mesom, ali na malo drugačiji način.
Potrebno je:
– 300 grama mljevenog mesa
– jedna glavica crnog luka
– so, biber
– peršuov list
– 50 mililitara ulja
1/2 praška za pecivo
– troje do četvoro jaja
– tri kašika brašna
– dvije pune kašike griza
– po želji dodati malo izretanog kulena
– malo bijelog luka
– jedna kašičica aleve paprike
– jedna kašičica suvog začina
Priprema:
Luk izrezati i ispržiti na ulju. Dodati mljeveno meso i malo kulena, pa i njega izdinstati.
Dodati suve začine, slatku mljevenu papriku, mljeveni biber, peršun, bijeli luk i sve izjednačiti.
Dodati brašno i griz sa praškom za pecivo i promiješajte. Sve izjednačiti, piše Magazin Novosti.
Sipati u obložen pleh pek papirom i izjednačiti. Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta.