Magazin

Hladni kolač od sira s borovnicom

Za sve ljubitelje borovnica ovaj kolač ima ukus koji će vas oduševiti.

Hladni kolač od sira s borovnicom
FOTO: ADISA.OMERBASIC/YOU TUBE/SCREENSHOT

Sastojci:

½ kg borovnica

½ kg homogeniziranog sira

2-3 pakovanja raznih želea

šlag i voće za ukrašavanje

Prirpema:

Otopite voćni žele u manje vode, u dvije posude (po mogućnosti ako je to mliječ od borovnica i drugi mliječ svjetlije boje) i ostaviti sa strane u frižideru da se zgusne.

Borovnice operite na situ i izmiksajte. Pomiješajte jedan žele s pomiješanim borovnicama, a drugi s homogeniziranim sirom.

Sloj borovnice izlijte u okrugli kalup, ohladite dok se ne zgusne, prelijte ga slojem sira, a na vrh stavite cijelo voće borovnice.

Kalup stavite u hladnjak na 1-2 sata. Prije posluživanja kolač od sira ukrasite šlagom i voćem, piše Garden.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu