Predić je rekao da je rezidba jedna od najznačajnijih fitotehničkih mjera koja doprinosi rastu i razviću pojedinih organa vinove loze, a s obzirom na klimu i podneblje Hercegovine rezidba je moguća u toku čitavog perioda mirovanja vinove loze.
On je objasnio da se pod rezidbom podrazumijevaju sve radnje pod kojima se pojedini organi vinove loze djelimično ili potpuno skraćuju sa čokota.
– Rezidbom se postiže uspostavljanje optimalnog odnosa između visine prinosa i kvaliteta grožđa, optimalnog odnosa između broja lastara i lisne površine sa jedne strane i broja cvati, odnosno grozdova sa druge strane, a sve s ciljem dobijanja visokih i kvalitetnih prinosa – rekao je Predić novinarima.
Predić je rekao da se osnovna rezidba radi u periodu mirovanja vinove loze, odnosno od otpadanja lišća u jesen prethodne, pa do bubrenja okaca u proljeće naredne godine.
On je napomenuo da na vrijeme rezidbe mnogo utiču klimatski uslovi područja, te naveo da se u vinogorjima Republike Srpske rezidba obavlja u jesen, tokom zime i u proljeće.
– Jesenja rezidba počinje u drugoj polovini novembra i svojstvena je za vinograde koji se nalaze pod velikim površinama. Ukoliko vremenski uslovi to dozvoljavaju, rezidba je moguća i tokom zimskog perioda i ona traje sve do marta – pojasnio je Predić.
Predić je rekao da se, kada je riječ o manjim vinogradima, sa rezidbom počinje od polovine februara, na dan Svetog Trifuna, zaštitnika vinogradara i vinara, a rana proljećna rezidba počinje u martu i prvoj polovini aprila i traje 30 do 40 dana.
– Postoje tri načina rezidbe kratka, duga i mješovita. Kratka rezidba je svojstvena za sorte koje u osnovi lastara imaju bolje razvijena rodna okca, a duga je svojstvena za sorte koje se gaje u toplim predjelima i na uzgojnim oblicima sa visokim stablom. Mješovita rezidba svojstvena je za sorte koje u osnovi imaju slabije razvijena rodna okca – objasnio je Predić.
On je rekao da se sama tehnika rezidbe izvodi makazama, presijecanjem lastara na određenu dužinu.
– Nakon rezidbe vinove loze sljedeća radnja je đubrenje vinograda, a sljedeća bitna radnja u vinogradima je prskanje protiv pepelnice i plamenjače – rekao je Predić.
Vinogradari 14. februara, na dan Svetog Trifuna, idu u vinograde, orezuju lozu i vinom zalivaju čokote, da bi time povratili vinogradu malaksalu snagu, poslije dugog zimskog perioda, pa da počne bujati u proljeće koje se već počinje primicati.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu