Biznis

Globalne cijene hrane u blagom padu: Najviše uticaja na taj proces imaju ove 3 namirnice

Referentni FAO indeks cijena hrane opao je u maju i bio manji za 3,4 boda, odnosno 2,6 odsto u odnosu na april. Treba napomenuti i da su manje za 35,4 bodova, odnosno 22 odsto u odnosu na najvišu vrijednost svih vremena koju je dosegao u martu 2022.

Globalne cijene hrane u blagom padu: Najviše uticaja na taj proces imaju ove 3 namirnice
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER

Ovakav trend je bio podstaknut značajnim padom indeksa za biljna ulja, žitarice i mliječne proizvode, koji su djelimično uravnoteženi povećanjem indeksa za šećer i meso.

Tri vrste proizvoda jeftinije

FAO indeks cijena žitarica u maju je u prosjeku bio za 4,8 odsto manji nego u aprilu i čak 25,3 odsto ispod svoje rekordno visoke vrijednosti prije godinu dana.

Na globalnom su nivou pale za pšenicu, 3,5 odsto na mjesečnom nivou, odražavajući izglede za velike globalne zalihe u predstojećoj sezoni 2023/24 i produženje Crnomorske inicijative za žito. U maju su ovaj trend slijedile i one za kukuruz za 9,8 odsto.

Povoljni su izgledi za povećanje globalnih zaliha u 2023/24. uz očekivanu veću proizvodnju u Brazilu i SAD.

Za 8,7 odsto pao je indeks cijena biljnog ulja na mjesečnom nivou i čak 48,2 odsto u odnosu na isto razdoblje prošle godine, a najviše se odnosi na palmino, sojino, repičino i suncokretovo ulje. Kada je riječ o sojinom, one imaju silazni trend šesti uzastopni mjesec.

Manji je i indeks za mliječne proizvode za 3,2 odsto. Najviše je to posljedica pada onih za sir. Kotacije za mlijeko u prahu su se oporavile, a blago su porasle cijene putera.

Pročitajte još

Skuplje meso i šećer

FAO indeks cijena mesa u maju je u prosjeku bio za jedan odsto veći u odnosu na april, ali i dalje za 4,1 odsto ispod prošlogodišnje vrijednosti u istom mjesecu. Porasle su one za piletinu zbog povećane potražnje iz Azije i zabrinutosti zbog epidemija ptičjeg gripa. Rasle su i za govedinu, ali i svinjetinu, i to četvrti mjesec za redom. Pale su cijene ovčijeg mesa.

U odnosu na april porasle su cijene šećera i to za 5,5 odsto, što predstavlja četvrti uzastopni mjesečni rast, i čak 30,9 odsto iznad svoje vrijednosti prije godinu dana, piše Agro Klub.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu